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海底捞(06862.HK)高开逾10%，截至发稿，涨10.33%，报21.25港元，成交额3650.75万港元。

截至2023年2月24日收盘，海底捞(06862.HK)报收于19.26港元，下跌1.13%，换手率0.18%，成交量1028.88万股，成交额2.0亿港元。投行对该股的评级以买入为主，近90天内共有3家投行给出买入评级，近90天的目标均价为26.89港元。国泰君安最新一份研报给予海底捞买入评级，目标价26.89港元。

机构评级详情见下表：

海底捞港股市值1073.55亿港元，在餐饮Ⅱ行业中排名第2。主要指标见下表：

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