1、吃了杨梅会上火，因此，在吃杨梅的时候，大家要注意到以下这些方面： 杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸，有生津止渴、健脾开胃的功效，在夏季的水果之中，别具特色，是最应该食用的夏季水果之一； 2、吃杨梅虽然好处多多，但是吃多了，也容易“上火”；杨梅引起上火的原因主要是由于杨梅所含有的酸性物质不容易被氧化分解，一旦这些酸性物质大量的进入人体，就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而引起上火。

2、因此，在食用杨梅的时候，应该尽量少吃一点或者分做几次吃，这样叉开来的话，上火得几率就会大大的减少； 3、吃杨梅上火的症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象，尤其是贪吃的小孩，应该给予充分的注意，他们吃杨梅的时候，即使牙齿已经开始发软，都不会停止吃杨梅的，因此，小孩吃杨梅的时候，大人应该在现场看管，避免他们吃得过多，引起上火，甚至损害牙齿的发育； 4、慢性胃炎、胃溃疡患者，在食用杨梅的时候，最好是在饭后时分。

3、如果空腹食用杨梅的话，会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重，饭后食用的话，胃酸的分泌就会比较有节制，不会危害到食用者的健康； 5、另外，糖尿病患者应该慎食。

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4、杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用过量的话，会引起血糖升高，危害病情； 6、最后，便秘的人吃多了杨梅，也会加重病情。

5、原因就是杨梅里面的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而破坏正常的排便功能，加重病情。

6、杨梅，又名龙睛，朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。

7、杨梅是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉。

8、在吴越一带，又有“杨梅赛荔枝”之说。

9、杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。

10、 功效：杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。

11、所含的果酸既能开胃生吞生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。

12、杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。

13、杨梅中含有维生素B、C，对防癌抗癌有积极作用。

14、杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

15、 适合人群：一般人都能食用。

16、 适用量：每次5个（约40克左右） 温馨提示：信用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。

17、食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口。

18、杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡患者要慎食。

19、杨梅性温热，牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。

20、糖尿病人忌食杨梅，以免使血糖过高。

21、杨梅和荔枝能一起吃吗，杨梅能不能大量吃，吃多会上火吗？杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸，有生津止渴、健脾开胃的功效，但多食也易“上火”；慢性胃炎、胃溃疡患者不宜空腹食用杨梅，以免引起胃酸分泌过多诱发病情；另外，糖尿病患者应慎食。

22、杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。

23、《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。

24、”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。

25、果核可治脚气，根可止血理气；树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。

26、用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。

27、腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。

28、杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。

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