生活中不少人受到脱发的困扰。脱发除了与遗传、压力等因素有关外，与饮食也有关系。据广州日报报道，科学家发现，长期不健康的饮食，也可能造成脱发。此外，体内高胰岛素水平也有可能引起脱发。预防脱发，我们要避免哪些不良饮食习惯呢?下面，经济日报-中国经济网生活频道为您盘点。

吃太多精米白面

2000年，柳叶刀杂志发表的一项研究发现，男性型脱发也有可能是由胰岛素抵抗引起的——胰岛素水平越高，脱发的速度更快。随着人们生活水平的改善，很多家庭对精米面及糖的摄入量不断增加，可能刺激胰岛素大量分泌，甚至诱发了高胰岛素水平。因此，经常吃精米、面、糖等高碳水化合物的食物，可能增加脱发的风险。

高盐食物

体内盐分过高，对血管、心脏、肾、胃都会产生负担，还会造成体内水分流失，对头发健康自然是不利的。另外，盐摄入过量，会增加肾脏压力，引起血压升高，造成血液循环的不健康，使得头发得不到足够的营养，自然就容易引起脱发。

长期吃素

头发的主要成分是由蛋白质、铁质等物质构成。经常脱发的人体内常缺铁，对于长期吃素的人群而言，一日三餐很难补充足量蛋白质、铁质等营养给头发毛囊。如今许多女性饮食不均衡，对动物肝脏、松子、核桃、红糖、木耳、海产品及黑色食品吃得过少或几乎不吃，同时对黄油、牛奶、咸肉、姜、蒜、油炸、辛辣食物吃得过多，这些情况都会导致头发养分不足而过早脱落。

长期抽烟

一项研究发现，亚洲男性的脱发和吸烟有关，还与开始脱发时间、家族史有密切联系。对于抽烟对“谢顶”的影响，研究者分析,吸烟可能破坏毛囊、导致毛细血管受损,使得滋养毛发生长的血液和激素无法到达毛囊。也可能是雌激素水平上升,削弱了雄激素的作用，而导致脱发症状更严重。

高汞鱼

研究发现，金枪鱼、旗鱼、鲭鱼等汞含量高的鱼类可能会导致脱发。吃鱼首选鲅鱼、三文鱼、海鲈鱼、金鲳鱼和小黄鱼等低汞品种。

关键词： 脱发