玫瑰花，早在本草纲目中有记载：“和血气血，理气，肿毒初起，肝胃气痛”，其提取物中有超过50种的天然活性成分，其中以香茅醇为首的有机活性物质具备极高的经济价值。其中由玫瑰花提炼的玫瑰精油目前市场售价高达每克600元，被称为“液体黄金”。

(资料图片)

然而传统的水蒸气蒸馏法虽然可以保证精油的品质，虽然精油市场需求量不断扩大，但是由于技术限制，出油率仅仅停留于0.03%，极低的出油率使得玫瑰精油产业始终无法得到快速发展。据调查显示，中国玫瑰精油总产值总体呈增长趋势，2022年已达到2.5吨同时下游化妆品生产厂家突破3000万家，中国玫瑰精油市场缺口达70%，市场潜力巨大。因此，如何提高玫瑰精油出油率同时提高玫瑰的综合价值，产生一定经济效益，便是重中之重。

为了克服这些局限性，浙江工业大学的“花耀金山”团队一直致力于研究发现更多更快捷的精油提取方法，为提高精油经济价值提供了有希望的方法，为精油提取产业的发展作出了贡献。

“花耀金山”团队依托浙江工业大学，相关课题组团队在玫瑰精油提取技术领域已开展了多年的基础研究工作，用无数个日夜的辛勤造就玫瑰产业的高速发展。

（花耀金山团队合照）

小金调研定初心

为明确目前玫瑰精油提取产业现状，团队队员们赴四川省阿坝州小金县玫瑰加工厂、玫瑰精油提取工厂及玫瑰种植园进行调研，立足小金县本土文化，开展实地调研，对小金玫瑰精油的提取工艺及小金玫瑰的相关加工进行调研，并结合自身所学，为小金玫瑰提取产业贡献青春力量。

复合酶解显突破

明确目前玫瑰精油产业技术难点后，“花耀金山”团队结合自身所学，通过自身的辛勤和创新性实践，终于取得了一系列突破性的成果，尤其是复合酶解辅助法的发现和高效活性复合酶的产出。

团队专家顾问成员浙江工业大学药学院童胜强教授和四川阿坝州小金县清多香县办企业陈望慧女士合作，共同探讨玫瑰精油合作事宜和技术试点及后续研究问题，高效活性复合酶具有极大的可行性，方法简捷，精油品质优良。

（团队进行核心技术实验）

多方合作显担当

学院为团队提供国家级产业园长三角绿色制药协同创新中心，进行中试生产，平台高端，技术先进，为产品研发提供了有力的平台。此外，学院邀请知名专家为团队提供20余场创新创业、财务、法务等专业培训，解决了团队在创业方面遇到的许多难题，为团队成长保驾护航。同时团队与四川小金县清多香野生资源利用有限责任公司达成合作，双方就复合酶解提取技术的试点问题达成了共识。

助农惠农在行动

“花耀金山”团队始终本着扶农，助农，惠农，富农的观念，致力于为全国玫瑰基地的人民提供知识宣传推广，促进当地产业的现代化。多年来，团队成员在全国6个省份，12个乡镇开展公益讲座和宣讲活动，累计受益人群近3000人。

（团队进行公益宣讲）

天然植物的提取技术是中华民族传统文化的重要组成部分，它的生命力根植于民族文化。提取技术的应用使得化妆品文化也得以蓬勃发展起来，在发展过程中也形成了化妆品自身丰富的文化内涵，是中华民族优秀传统文化之一，滋养着生生不息的中华民族。花耀金山团队将在玫瑰精油提取技术方面持续钻研，立足于中华优秀传统文化，在提取技术方面不断改进和优化，力争促进玫瑰精油提取产业的高速发展和进步。

关键词：