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中国质量新闻网讯自省级食品安全示范区创建工作开展以来，江苏省盐城市盐南高新区市场监管局以建设“食安盐南”为抓手，以落实“四个最严”为导向，以普及食品安全知识、倡导群众安全消费、持续提升食安影响力为根本，多措并举扎实推进创建工作。

统筹规划，示范先行

坚持把创建省级食品安全示范区作为一项重大的政治任务和重点民生工程来抓，对照创建标准，不断完善各项软硬件资料，为创建工作打下了坚实的基础。持续强化种植养殖、生产加工、流通餐饮全链条监管，全力保障创建工作向纵深推进。同时结合盐南实际，打造不同业态示范点位，以点带面在全区推广，推动食品安全全面提升。

强化督导，压实责任

结合当前省级食品安全示范区创建工作，各级领导按照食品安全“两个责任”工作的任务清单，深入包保企业督导检查食品安全“两个责任”落实情况，压实企业强化主体责任意识，盯紧食品生产经营的全过程，完善安全风险管理制度，加强排查风险隐患，守牢食品安全底线。

凝聚合力，强化宣传

联合街道食药安办发动网格员深入全区3000余家餐饮服务单位进行家家到式的宣传，通过张贴宣传画、发放宣传手册、讲解食品安全知识、利用LED屏播放创建标语等方式，全面开展创建省级食品安全示范区宣传，不断激发社会各界和广大群众对创建工作的知晓率、支持率和满意度，营造“人人关心、人人支持、人人参与”的浓厚氛围。

下一步，该局将持续抓紧抓实省级食品安全示范区创建工作，强化食品安全过程监管，严密防范食品安全风险隐患，着力提升监管能力水平， 不断夯实食品安全防线，保障广大人民群众 “舌尖上的安全”。(崔淑瑜）

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