4月28-29日,河南省果蔬产业科技特派员服务团(睢县)(以下简称服务团)到睢县潮庄镇芦笋产业园芦笋种植基地、粮安民富产业园西红柿与豆角种植基地开展科技服务。
【资料图】
4月28日,服务团值芦笋大量采收上市最佳时期,深入到基地、家庭农场、企业、种植大户开展芦笋采收、贮藏、初加工、新产品研发、销售等技术服务。
本次服务中,服务团联合河南华淼农业开发有限公司研发新产品2个,通过新产品的研发,帮助睢县王清华种植专业合作社与睢县防振种植农民专业合作社,采用线下线上销售形式销售产品1321件,并协调芦笋深加工企业—山东方新食品有限公司帮助种植大户、合作社销售滞销芦笋21.3吨,同时合作社与深加工企业签订了长期合作协议,建立了党建+科技+企业+基地+农户的服务模式,帮助农户、合作社与企业解决种植与销售难题。
4月29日上午,服务团来到睢县潮庄镇芦笋产业园芦笋种植基地,认真查看了芦笋长势。目前芦笋正值采收高峰期,芦笋的采收方式对后期芦笋(夏笋)的产量有重要影响。因此,服务团针对采收方法与技巧进行了培训与示范。
1.一年生芦笋的采收方法-先留母茎后采笋
去年3-4月份栽植的芦笋,每株留2支母茎以后再出来的笋全部采收;去年6-7月份栽植的芦笋,每株留4-6支母茎以后出来的笋全部采收。
在7月底停止采收,停采时将最初母茎全部清除,重新留茎。然后每株芦笋留6-7支母茎让其生长制造养分,以后再出来的笋全部采收,直采收至晚秋芦笋不出笋为止。第一年采笋春季留母茎采笋,产量比不留母茎高出64%以上。
2.二年以上成龄笋的采收法-春剃光头、夏留母茎采收
对于二年以上成龄笋,先剃光头采笋70-80天、停采后每株留6-7支母茎再继续采收至10月上旬停采。每天采笋两次,决不能图省事一天一次。
3.采收长度
标笋20厘米,进加工厂;市场笋不超过21-25厘米。
4月29日下午,服务团来到睢县粮安民富产业园西红柿与豆角种植基地,查看了西红柿与豆角的生长状况。目前西红柿大部分植株存在旺长,节间长、果实少、开花少等现象。针对这些现象,服务团给出了合理的建议。
1.温度的管理。要预防番茄的徒长,要进行温度的调控,白天保持在26度左右,放风要根据天气来进行,晴天早放,阴天晚放,要多次放,不要一次性的放开,开始小口,慢慢逐渐加大,夜温保持在14度,有利于花叶分化和控制徒长。
2.药物控制徒长。控制徒长可用叶绿素10克兑38斤水喷雾控制。此外,也可以降低西红柿藤蔓进行缓解徒长。
3.病虫害防控。预防病毒病,晚疫,叶霉,灰霉等。病害的预防一般遵循预防为主,防治结合的办法,即没病也得打药,等出现病害了就难控制。很多病害都是混发的,用药时要采用真菌+细菌防控的复配方案。例如,晚疫病,可以用抑快净 +四霉素+世高;叶霉病,可以用异菌脲+中生菌素等;病毒病,可以用宁南霉素,病毒A等。
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