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1、吃盐过多的主要危害是血压升高，全身水肿。日常食盐作为调味品必不可少，这不仅与它的味道有关，还与盐的主要成分有关。

2、食用盐的主要成分是氯化钠。钠离子和氯离子是人体正常活动必不可少的电解质，在维持电解质平衡和神经系统活动中起着重要作用。但是，盐摄入过多也是有害的。首先，由于钠摄入过多，会造成电解质失衡，在血管和周围组织之间形成压差，导致周围组织水肿。此外，氯化钠摄入过多会刺激人体血压升高，引起头晕等不适。因此，每天的盐摄入量应保持在6g/天以下。

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