拉面穿针羊毛毡刺绣 精湛技能亮相西宁
发布日期: 2021-12-28 22:08:24 来源: 中国新闻网
中新网西宁12月28日电 (王琳娜)12月28日,2021年青海省职业技能大赛在西宁开幕。本次大赛共设35个比赛项目,参赛选手764人。
据悉,本次大赛是青海省举办的规格最高、项目最多、规模最大的全省性、综合性职业技能赛事,是国家级二类大赛。主题是“育技能人才、展工匠风采”。
比赛项目中既有机器人系统集成等新兴产业项目,也有汽车维修、烘焙、美容、美发、砌筑等传统项目,还有拉面穿针、羊毛毡刺绣、盐雕等地方特色项目。
28日下午,中新网记者看到参赛的拉面师傅冶文祥双手不断的翻转、拉扯,一个面团在他手中变成了细如发丝的面条,随后,冶文祥在米粒大小的针眼里穿进去35根拉面。“我从事拉面工作10来年了,拉面穿针练习了2年左右,还会继续练习,争取打破世界吉尼斯纪录。”冶文祥说。(完)
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