俄罗斯REGNUM通讯社报道，一季度俄罗斯出口冰激凌5600吨，总额为1400万美元，同比增长13%。其中，美自俄进口1900吨，总额为470万美元，同比增长2.7倍，成为俄冰激凌最大进口国，占俄出口总量的33%。

中国排名第二，自俄进口576吨，同比增长43%;总额为260万美元，同比增长66%。位列前五的进口国还包括哈萨克斯坦、蒙古和乌克兰。

俄罗斯冰淇淋出口量十年来翻了三番，从2010年的3千吨升至2020年的2.6万吨。俄罗斯农业银行行业评估中心的专家认为，2021年俄冰淇淋出口量将达到3万吨，较2020年增长15%。专家认为，俄罗斯在今后几年内将继续扩大冰淇淋出口，中国市场前景看好。